要將這樣的堅持,轉換成守護台灣健康的新能量。經由營養師精心調配的果汁配方,讓每一滴果汁都充滿活力與能量,嚴選台灣當地蔬果,無防腐劑,無化學添加物,新鮮手作,保留自然原味。
由於傳統果汁大多經由高速旋轉的刀片而榨取,製作過程中會讓食材與空氣產生大量接觸,因此導致蔬果的酶和維生素被氧化,喪失了蔬果中的營養,為了保留蔬果的原色、原味、營養價值及新鮮風味,Juicy Diary 特別由美國引進低溫冷壓技術 Cold-Pressed Juicing Machine 以冷榨取技術取代傳統製程,降低溫度,減少食材與空氣的接觸,將最完整的營養保留在果汁中,Juicy Diary 的果汁不添加水及任何化學保鮮劑,是100%的純蔬果汁並選用美國最新高壓技術 HPP 殺菌取代傳統的高溫殺菌,就連小朋友、準媽媽以及癌症患者都可以安心享用我們的冷壓蔬果汁。
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